"外行"企业如何做到进口澳洲活牛?

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2015年10月21日，清晨三点多的重庆江北机场，150头澳大利亚安格斯牛经过11小时的空中游览抵达。这是一次前史性的活牛越洋游览。中澳在2014年达到自在交易协议后，这是榜初次答应澳洲活牛进口，接受方是重庆恒都农业集团有限公司（以下简称“恒都集团”）。
　　生鲜电商职业都说是九死一生，恒都集团作为一个主业是IT职业、房地产职业的外行公司“冒然”闯了进来，还变成国内榜首批接受澳洲进口活牛的公司，是啥让其发作了如此改动？这背面又有着如何的商业危险和年代盈利？在近期举行的“2016天猫生鲜职业商家大会”上，电商在线记者见到了恒都农业集团常务副总裁魏文晓并深化了解，以一探终究。

　　反击肉牛空白商场
　　据了解，恒都集团是肉牛职业中的后起之秀，创始人是原本在北京中关村的一批IT人，却在2009年挽起袖子外行人养牛，现在已是农业部颁布的国家级要点龙头公司。它不仅是麦当劳、肯德基等餐饮大牌暗地的供货商，近几年更是活跃向C端用户挨近。
　　“在这之前，直接用来屠宰的活牛进口在国内绝无仅有。” 2014年11月，中澳自贸协议终究签署，其间一条首要协议是，我国每年可以从澳大利亚进口100万头活牛。各本地政府可以向国家质检总局提交请求，接受活牛进口。恒都集团捉住这个前史机会和方针盈利，凭仗其在国内具有的全工业链的形式，旗下几个子公司都是本地的龙头公司，再加上各地政府的推荐以及公司自身的尽力，前后历经一年多，总算在2015年10月份进口榜首批活牛。
　　据魏文晓介绍，恒都集团现在在重庆丰都、河南泌阳、内蒙古赤峰建造大计划的规范化肉牛饲养基地和肉牛加工基地。现具有规范化肉牛饲养场11个，存栏量达10万头，屠宰及精深加工厂3个，年单班屠宰量达20万头，变成了亚洲最大的肉牛饲养公司，并得到了“农业工业化国家级要点龙头公司”、“国家级出口质量安全演示区”、“国家科技富民强县要点扶持公司”、“全国肉牛饲养演示公司”等荣誉称号。
　　尽管现在是许多荣誉加身，但从前也经历过一系列探究和转型的苦楚。“咱们本来从事过IT职业、房地产职业，可是这两个职业感受都不太持续，IT职业需要强壮的中心竞赛力，而房地产职业受方针的影响动摇会对比大，因而咱们一向在寻觅可以让公司具有可持续开展的项目和工业。”魏文晓说，因而经过两年的调查，他们创业团队这次挑选了联系民生的榜首工业农业，而再细分则选中肉牛这个品类。
　　而之所以挑选肉牛这个品类，也是看中了彼时该类目竞赛还不充沛，还没有一个强势的龙头公司呈现。牛的出产周期对比长，并且繁衍性对比弱，它是一个单胎动物，每一头牛从出世到生长，需要两到三年，所以做这个职业的资金沉积太深，通常公司都不肯去测验全工业链的形式，但恒都集团由于之前主业项目的营收有了强壮的资金实力恰恰可挑选这条路途。澳洲是全球主力的出口牛肉的产地之一，所以恒都集团也想凭借于丰厚的澳洲肉牛本钱，来开展国内商场。

　　互联网带来定制新思想
　　变成首家有天资接受活牛进口的公司后，恒都一路走来也并非易事。生鲜电商职业的推广，自身就困难重重，肉牛职业也不破例。除了大本钱的请求以外，还需要政府的紧密合作，此外物流、推广疑问也不容忽视。
　　对于恒都来说，由于澳洲国家对动物福利请求十分高，动物要善待，所以它的寓居条件、饲养条件等各方面都需要去改进，所以在自贸协议达到后，恒都集团依据有关文件规范进行阻隔圈改造，设备、人员也在澳方监督下晋级，后续在路途中全程的查验、检疫、防疫等方面也十分严厉。魏文晓说：“由于食物是安全榜首，假如脱离了安全就做不下去”。
　　对于澳洲活牛的运送，恒都集团首要有两种方法。榜首种方法是空运活牛，这种方法速度快，可是本钱高。一架飞机也许能装150头活牛，到了重庆机场今后，国内政府十分合作，注册绿色通道直接在机场进行检疫，检疫完今后立刻放行，然后运到公司的阻隔场。“有了政府的参加合作，运送这个进程会相对变得简略。”
　　互联网给这个高本钱计划带来了新机会。“从推广的视点讲，这种方法对比适合于C2B的思路，也即是用户定制思想”。魏文晓说，活牛在澳大利亚装飞机之前，恒都就可以凭借互联网的一些新的推广形式，经过预售、团购、众筹等方法把整头牛直接卖出去，或许把牛的一些部位肉直接卖出去，这么活牛在澳洲上飞机之前就可以在国内打开出售了。
　　另一种方法即是海运，这种方法单趟运送计划对比大，缺陷即是时刻周期对比长。所以这种方法就要精细化运营牛的各个部位的价值了。一头牛的价值分为牛副商品、牛肉商品的结合，牛副商品在世界交易里还没有彻底铺开，许多部位并没有进入正常的交易通道，而活牛就直接可以把一切副商品经过这种交易方法进到我国。副商品在国外的报价也许相对来说低一些，在国内加以开发出售，把牛肉的本钱往降低，这么就有一个持续的商场竞赛力。终究的成果，即是把物美价优的商品、世界化的商品直接带给国内的客户，让花费者获益。

　　职业规范创造才是取胜点
　　澳洲活牛之所以知名，跟它的严厉规范是分不开的。每个国家计划饲养的活牛都会有自个的规范，这些发达国家对牛源的规范特别严厉。而国内这类规范特别缺失，因而在推广上就会有难点，需要做一些教学商场培养花费者的工作。
　　魏文晓举例，空运的活牛有1万元一头的，也有10万元一头的，这中心的层次许多，许多国内花费者对此职业触摸不多，也底子不知道它的价值。“可是咱们可以凭借互联网来遍及它的价值，经过视频的参加、专家的参加等通知花费者那头牛为啥值1万，这头牛为啥值10万。”在这种情况下进行一种C2B的花费，就会变得很理性。由于经过这种教学方法逐步完成了C2B的规范。这种规范会逐步过渡到国内，假如这种规范可以被花费者认可，那国内就可以渐渐拟定出一种活牛的国产规范。
　　“咱们也去美国、澳大利亚等地去调查，发现这些国家的饲养形式、开展形式都是计划化、规范化的，而我国缺的即是这个。”魏文晓表明，这即是为啥像澳洲等国家的牛肉都分等级，而我国没有。由于我国的牛来自千家万户，所以规范无法去一致，牛源的种类、牛的年纪，乃至牛的性别都没方法计算。
　　在恒都集团刚进入这个职业的时分，还没有发现牛源的缺失，两年今后则发现牛源是一个可以让公司取胜的要害点。“本年天猫强调了生鲜规范的拟定，实践上假如牛源的规范都不安稳、不一致，那后边牛肉生鲜商品的规范拟定也无从谈起”。魏文晓表明，前期在牛源上做的尽力，这时给了恒都牛肉极好的一个质量确保，这对品牌开展产生了无穷的效果。所以在澳洲活牛进口之前，该集团在国内大力奠定根底，在活牛职业现已树立全工业链探究5年之久，投入了20亿人民币，在这个根底之上才开端开展世界牛肉本钱的结合。
　　当谈到将来的计划时，魏文晓表明我国的牛肉商场十分大。“咱们现在是每年100万头的活牛进口，这也是自在交易协议规则的量额，而实践上我国商场的花费量是十分大的，远远不能满意需要，将来咱们要打破还需要再去请求，可是咱们信任出售出去底子不是疑问”。别的，恒都农业集团将以澳洲活牛进口为关键，持续出资60亿元以上，施行总部创造、园区建造、主板上市、延伸工业链四大要点工程，力求到2017年完成存栏20万头、出栏30万头、屠宰40万头以上，到2020年变成年产值超500亿元的肉牛工业化上市公司。

眼眸熏染柔情

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